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Apéro Saint-Martin / Montagne Saint-Emilion – Vignoble du Baron Edmond de Rothschild – Château De Malengin – Bio
Réduc'

Montagne Saint-Emilion – Vignoble du Baron Edmond de Rothschild – Château De Malengin – Bio

22,00 19,80

Attention plaisir en bouche pour ce Montagne Saint-Emilion du Vignoble du Baron Edmond de Rothschild,  Château De Malengin en Biodynamie ! De ce vin équilibré, techniquement irréprochable, vous allez apprécié la palette intensément fruitée, centrée autour des notes de griotte et de cassis. Robe rubis sombre de bonne concentration, nez gourmand boisé et de belle maturité, en bouche, le profil est similaire, l’attaque est flamboyante et séductrice, puis la chair déploie ses tanins, son acidité, son punch ! Si l’attaque est souple, la vigueur des tanins, gage de longévité, rend le vin plus sévère en finale. La montagne s’exprime alors dans une finale riche et pleine de vivacité.  Les amateurs de Merlot moderne seront comblés !

  • Conservation : À conserver un peu
  • Dégustation : Servir sur une assiette de charcuterie de pays ou évidemment sur une pièce de gibier en sauce ou une grillade au feu de bois. Servir vers 18°.
  • Appellation : Montagne Saint-Emilion
  • Couleur  :Rouge
  • Millésime : 2015
  • Contenance (cl) : 75
  • Parcelle : Compagnie Vinicole Du Baron Edmond De Rothschild
  • Label qualité : Agriculture biologique
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Description

A propos du Vignoble du Baron Edmond de Rothschild

On ne présente plus les Vignobles Edmond de Rothschild et leurs vins uniques de qualités à travers la France, l’Argentine, l’Espagne ou encore la Nouvelle-Zélande. Pour la petite histoire, c’est le Baron Edmond de Rothschild – arrière-petit-fils de James, qui fit entrer Lafite dans la famille en 1868 – a acquis en 1973 le Château. Clarke, en Listrac, et le Château Malmaison, en Moulis, avant de fonder la Compagnie vinicole Baron Edmond de Rothschild, propriétaire de plusieurs crus en Bordelais et dans le Nouveau Monde.

Informations complémentaires

Région

Bordeaux

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