Bar et épicerie, l’Apéro Saint-Martin est le premier établissement spécialiste de l’apéritif français du Canal Saint-Martin.

 

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Apéro Saint-Martin / Volcanic Pale Ale – Brasserie 360

Volcanic Pale Ale – Brasserie 360

3,50

D’inspiration américaine cette Pale Ale de la Brasserie 360 est née de malts d’orge et de seigle auvergnats biologiques brassés à l’eau du volcan d’Auvergne. La variété de houblon « cascade » délicatement infusée à froid dans les fermenteurs de la Brasserie du Cantal confère à cette bière une amertume aux accents floraux et citronnés. La dégustation de cette bière artisanale, labelisée Bio sera tonique et pleine de fraîcheur.

Dégustation :

  • Rondeur (SR) : 3/5
  • Amertume (IBU) : 2/5

Ingrédients : Eau, malts d’orge* et de seigle*, houblons et levures. (*produits issus de l’agriculture biologique)

Stockage : A stocker debout et à consommer entre 6° et 8°.

Infos complémentaires : 6 % vol – 33 cl

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Description

A propos de la Brasserie 360

Au sein du Parc Naturel Régional des Volcans d’Auvergne, la BRASSERIE 360 est accrochée aux flancs du plus vaste et plus ancien volcan d’Europe. Le village de Salers, le Puy Mary, la Chaîne des Puys récemment classée à l’UNESCO et le Parc à thème Vulcania ne sont qu’à quelques kilomètres. Les bières sont donc brassées avec l’eau filtrée naturellement par les volcans d’Auvergne, pour leurs rendre hommage la brasserie 360 à même créé la première VPL : Volcano Pale Ale !

DES BIÈRES VOLCANIQUES BIO ET UNE BRASSERIE ECO-RESPONSABLE

La sélection rigoureuse des matières premières s’appuie sur des producteurs locaux certifiés Agriculture Biologique et ce pour la totalité de la gamme des bières de la BRASSERIE 360.

Implantée sur une zone artisanale éco-conditionnelle, la BRASSERIE 360 adopte une attitude proactive et responsable en matière d’économies d’énergies. Tous les déchets de production sont recyclés. Les drêches sont méthanisées dans l’unité de Bio-gaz voisine qui fournit en contrepartie une énergie verte

Informations complémentaires

Poids 500 g
Région

Auvergne

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