Bar et épicerie, l’Apéro Saint-Martin est le premier établissement spécialiste de l’apéritif français du Canal Saint-Martin.

 

Domaine Dupont, nos calvados et cidres de Normandie

Domaine Dupont, nos calvados et cidres de Normandie

Producteur de Calvados, Cidres, Givre, Jus de Pommes bio et Pommeau, le Domaine Dupont est situé en Normandie dans cette partie vallonnée et verdoyante où la pomme prend toute sa saveur. C’est au cœur du Pays d’Auge, située entre Caen et Rouen, région réputée pour ses haras, ses fromages et ses villages authentiques que le domaine Dupont est installé.

Depuis 1887 la famille Dupont s’est installée dans ce domaine qui aujourd’hui s’étend sur 30 hectares de vergers et de collines verdoyantes. L’activité historique du Domaine Dupont est la production de Calvados, cidres et pommeau et depuis plus de 35 ans, le Domaine s’est résolument engagé dans une démarche de qualité. En s’inspirant des meilleures techniques utilisées pour le cognac et les vins effervescents, la Famille Dupont a étudié, expérimenté, affiné ses techniques d’élaboration pour atteindre le niveau d’élégance et d’expression des meilleurs vins et spiritueux. Deux calvados se distinguent particulièrement dans la production du Domaine Dupont : le Calvados original et le Calvados Hors d’âge, tous les 2 AOC du Pays d’Auge.

Calvados original, AOC pays d’auge,

Jeune calvados créé pour les cocktails dont la particularité est un élevage de 2 ans en fût centenaire et complètement épuisé en tanin. C’est une eau de vie très fruitée.

Calvados Hors d’âge, AOC pays d’auge.

Le Calvados hors d’âge est assemblage de jeunes eaux de vie qui ont entre 6 et 8 ans et qui garde la fraicheur d’une jeune eau de vie tout en commençant à basculer sur des arômes de pommes cuites.

La sélection de  Calvados et cidres Domaine Dupont sont à découvrir et déguster à l’Apéro Saint-Martin.

Domaine Dupont (adresse et informations complémentaires)

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